Brigadeiro lyght

2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos.
1 copo (americano) de leite desnatado.
1/2 lata de leite condensado. 3 colheresde achocolatado.

Levar ao fogo,até que de ponto para enrolar.

Chipa ( Campo Grande)

5 ovos inteiros.
1 pacóte de polvilho azedo.
1 prato (cheio)de queijo crioulo (colono), ralado grosso.
1/2 xícara (café) azeite ,ou óleo.
1 colher (sobremesa)de fermento em pó.
Amassar muito bem e fazer rolinhos, cortar em pedaços pequenos ou fazer
cobrinhas, ou meia -luas.
Forno quente e depois, baixar a temperatura.
Nao deixar assar muito.

continuação do bife azedo

Dissolver o amido no suco do limão ,engrossar, mexendo e adicionar o molho
do shoyu.
Servir como aperitivo .
Delicioso!

Bife Azedo

500 g de bife em tiras finas.
1 cebola em tiras.
1 colher (sopa)de amido de milho.
1 xicara de suco de limão
1 colher de gengibre.
2 colheres(sopa) de molho shoyu.
100g de manteiga.

Clocar na frigideira,a manteiga,efritar as tirinhas do bife
colocar a cebola ,o gengibre (de preferência em pó) dissolver